Schwarztee

Das frisch gepflückte Blattgut wird während 10-15 Std. gewelkt. Bei rund 26°C verliert das Blatt ca. 30% seiner Feuchtigkeit, ideal für das nachfolgende Rollen. Nach diversen Rolldurchgängen und Aussiebungen wird das Blatt fermentiert.
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    Ceylon

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    Darjeeling - Nepal

    Aktuelle First Flush 2020 Sorten aus dem Darjeeling Gebiet
    Auch im Darjeeling Gebiet, hat der zeitweise Lockdown dazu geführt, dass die Produktion stillgestanden ist. Kurze Zeit hatten wir die Befürchtung, dass die First Flush Ernte 2020 komplett ausfallen würde. Die Arbeiten konnten mittlerweilen wieder in Angriff genommen werden. Allerdings ist die Aussicht auf qualitativ tolle Teesorten eher bescheiden. Dazu kommt, dass die geernteten Sorten per Schiff transportiert werden. Die Fracht per Flugzeug ist entweder noch gar nicht möglich oder viel zu teuer. Falls wir dennoch sehenswerte First Flush Sorten der Ernte 2020 an Lager nehmen, werden wir diese umgehend auf der Seite publizieren.

    Glücklicherweise haben die Teetester der London Tea rechtzeitig die Hand auf einige Top-Raritäten aus der Ernte 2019 gelegt und diese an Lager genommen.
    Diese können wir Ihnen mit der Nr. 80 und unter den Tee-Raritäten anbieten. Unsere hochstehende Alltagsmischung aus First Flush Sorten, die Nr. 11 ist ebenfalls mit Feinheiten aus der Ernte 2019 hergestellt.


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    Assam

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    China

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    Aus aller Welt

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    Mit Aroma

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    Bio Basistee

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